ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И НОВЫЕ ПОДХОДЫ К ПРОИЗВОДСТВУ И ПЕРЕРАБОТКЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯсборник
Год издания:2019
Место издания:Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН (Москва) Углич, 28-30 октября 2019 г