ИСТИНА

В настоящее время наблюдается значительное повышение интереса медицины, ветеринарии, пищевой и космоцевтической промышленности к фитопрепаратам. Этот процесс имеет существенную отрицательную сторону: он приводит к сокращению ценных природных растительных ресурсов, используемых в качестве сырья. Только для проведения медико-биологических испытаний противоопухолевого препарата таксола было уничтожено 12 000 взрослых деревьев тисса. Плантационный способ выращивания лекарственных и ароматических растений часто оказывается нерентабельным, получаемое сырье, как правило, содержит гербициды, пестициды и другие токсичные примеси. Культура клеток высших растений является альтернативным способом получения высококачественного, возобновляемого растительного сырья, в том числе редких и исчезающих видов растенгий. Суть его состоит в получении биомассы клеток растений в стерильных условиях в биореакторах большого объема. К преимуществам способа относятся практически абсолютная экологическая чистота производства биомассы культуры клеток; гарантированное получение растительной биомассы с заданными характеристиками независимо от сезона, климатических и погодных условий; высокие скорости получения биомассы, гарантированное отсутствие в биомассе пестицидов, гербицидов, радиоактивных соединений и других поллютантов; возможность использования для получения биомассы стандартного оборудования микробиологических производств (биореакторов, постферментационных систем и др.); при использовании эффективного промышленного штамма-сверхпродуцента - более высокое содержание целевого продукта, чем в интактном растении. Россия (СССР) была пионером по использованию культур клеток для космоцевтики – в семидесятых годах прошлого века по инициативе чл-корр. РАН Р.Г.Бутенко на ряде заводов Главмикробиопрома было организовано получение биомассы культур клеток женьшеня. Экстракт из клеточной биомассы использовали на фабрике «Свобода» для получения шампуней («Женьшеневый)», кремов («Лесная нимфа»), элитных лосьонов и мыла. В настоящее время перспективными для использования в космоцевтике могут быть культуры клеток диоскореи дельтовидной Dioscorea deltoidea - продуцент стероидных гликозидов фуростанолового ряда, культура клеток женьшеня настоящего Panax ginseng, женьшеня японского P.japonicus, - продуцент гинзенозидов а также других представителей семейства Araleacea. К настоящему времени разработана технология выращивания этих культур клеток в биореакторах объемом до 600 литров.