ИСТИНА

В настоящее время все больше возрастает интерес к ферментативному разложению целлюлозной биомассы, которая является распространенным и возобновляемым природным ресурсом. Основным деструктором данного биополимера является комплекс ферментов - целлюлаз. Различные бактерии используются для производства целлюлолитических ферментов, и актиномицеты не исключение. Они являются потенциальными производителями целлюлолитического комплекса ферментов и участвуют в распаде целлюлозной биомассы, которая является основным источником глюкозы. Целью работы было исследование активности и характеристик целлюлаз, выделенных из культуральных жидкостей актиномицетных штаммов.