|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Volatile Organic Compounds as Indicators of Oxidative and Microbial-Enzymatic Processes in Irradiated Meat and Fishдоклад на конференции
- Авторы: Ipatova Victoria, Bliznyuk Ulyana, Borshchegovskaya Polina, Bolotnik Timofey, Chernyaev Alexander, Kozlova Elena K., Oprunenko Anastasia, Rodin Igor
- Международная Конференция (Симпозиум) : IAEA International Symposium on Food Safety and Control
- Даты проведения конференции: 27-31 мая 2024
- Дата доклада: 29 мая 2024
- Тип доклада: Стендовый
- Докладчик: Ipatova Victoria
- Место проведения: г. Вена, Austria
- Добавил в систему: Золотов Сергей Александрович
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|