Описание:В курсе лекций рассмотрены наноструктуры и наноустройства биологических мембран, методы их исследования и получаемая информация. Рассмотрены форма липидных молекул, спонтанная кривизна бислоя, структурные дефекты бислойных липидных мембран (гидрофобные и гидрофильные поры, вспучивания — сталки). Липидные модели: мицеллы, бицеллы, монослои, липосомы, нанотрубки и плоские бислойные мембраны. Электростатические взаимодействия в ионных каналах и подвижных переносчиках, взаимодействия заряженных мембран, электрокинетические явления, диэлектрофорез, электровращение клеток. Влияние электрических полей на клетки: деформации, вытягивание клеточных отростков, электропорация и слияние клеток. Изложен механизм фотоактивного мембранного транспорта редокс-активных катионов. Рассмотрены вопросы регуляции объема и тургора клеток в норме и патологии. Течение цитоплазмы как биологическая микрофлюидная система. Регулируемое проникновение фотоассимилятов через цитоплазматические каналы в клеточных стенках (плазмодесмы); роль тургорного давления в регуляции межклеточных контактов.