|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Этномикология: грибы и человечество из глубины веков до наших днейучебный курс
- Автор: Воронина Елена Юрьевна
- Год создания: 2015
- Организация: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Описание: Многочисленные упоминания грибов в мифологии и фольклоре различных народов, их изображения в живописи и скульптуре разных эпох и регионов земного шара свидетельствуют о заметном влиянии грибов на духовную жизнь и быт человека. Помимо того, что грибы у многих народов служили источником питания, лекарством и объектами ритуалов, эти в основном микроскопические организмы зачастую заметно влияли на ход истории. Ряд известных исторических событий, таких как чума в Афинах во время Пелопоннесской войны или печально известная Салемская охота на ведьм, имели причины, непосредственно связанные с грибами, хотя как современники и очевидцы, так и многие историки даже не догадывались об этом. Грибы-паразиты культурных растений, уничтожая урожай, вызывали миграции целых народов, серьезные изменения в экономике и даже массовое вымирание населения отдельных регионов. И в современном мире роль грибов продолжает оставаться значительной. Грибы являются пищевым ресурсом, ценным объектом биотехнологий, направленных на получение медицинского сырья, ферментов, красителей, пищевых продуктов и добавок, участвуют в утилизации отходов и в то же время служат источником опасных заболеваний сельскохозяйственных растений, животных и человека, а также причиной порчи материалов, разрушения построек и авиакатастроф. В рамках курса предполагается разностороннее ознакомление с ролью грибов в жизни человека от периода неолита до наших дней.
- Добавил в систему: Воронина Елена Юрьевна
Преподавание курса
- 7 февраля 2024 - 24 апреля 2024 Воронина Елена Юрьевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Биологический факультет
- обязательная, по выбору (межфакультетский курс), лекции, 24 часов
- Автор: Воронина Елена Юрьевна
- 15 февраля 2023 - 10 мая 2023 Воронина Елена Юрьевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Биологический факультет
- обязательная, по выбору (межфакультетский курс), лекции, 24 часов
- Автор: Воронина Елена Юрьевна
- 16 февраля 2022 - 11 мая 2022 Воронина Елена Юрьевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Биологический факультет
- обязательная, по выбору (межфакультетский курс), лекции, 24 часов
- Автор: Воронина Елена Юрьевна
- 17 февраля 2021 - 5 мая 2021 Воронина Елена Юрьевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Биологический факультет
- обязательная, по выбору (межфакультетский курс), лекции, 24 часов
- Автор: Воронина Елена Юрьевна
- 19 февраля 2020 - 6 мая 2020 Воронина Елена Юрьевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Биологический факультет
- обязательная, по выбору (межфакультетский курс), лекции, 24 часов
- Автор: Воронина Елена Юрьевна
- 20 февраля 2019 - 24 апреля 2019 Воронина Елена Юрьевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Биологический факультет
- обязательная, по выбору (межфакультетский курс), лекции, 24 часов
- Автор: Воронина Елена Юрьевна
- 14 февраля 2018 - 25 апреля 2018 Воронина Елена Юрьевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Биологический факультет
- обязательная, по выбору (межфакультетский курс), лекции, 24 часов
- Автор: Воронина Елена Юрьевна
- 15 февраля 2017 - 26 апреля 2017 Воронина Елена Юрьевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Биологический факультет
- обязательная, по выбору (межфакультетский курс), лекции, 24 часов
- Автор: Воронина Елена Юрьевна
- 17 февраля 2016 - 20 апреля 2016 Воронина Елена Юрьевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Биологический факультет
- обязательная, по выбору (межфакультетский курс), лекции, 24 часов
- Автор: Воронина Елена Юрьевна
- 18 февраля 2015 - 22 апреля 2015 Воронина Елена Юрьевна
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Биологический факультет
- обязательная, по выбору (межфакультетский курс), лекции, 24 часов
- Автор: Воронина Елена Юрьевна