Аннотация:В настоящее время широкое применение биохимических методов анализа и использование биораспознающих катализаторов (ферментов) в технологических процессах и аналитической практике ограничивается невозможностью их применения при определении субстратов в нерастворимых в воде объектах с матрицей сложного состава. Примерами таких соединений могут служить трудно- и среднеокисляемые серосодержащие субстраты пероксидазы, такие как дибензотиафен и фенотиазины, проблема высокочувствительного и селективного определения которых в нефтепродуктах и органических экстрактах из фармацевтических продуктов и биологических жидкостей, соответственно, чрезвычайно высока.
На сегодняшний момент для решения таких задач фактически используется только один подход, заключающийся в применение бактерий, микроорганизмов и биологических тканей различного происхождения, в состав которых входят соответствующие биокатализаторы. К существенным недостаткам таких биосистем можно отнести низкую эффективность в ряде случаев конверсии и селективности определения биологически активных веществ, вследствие того, что клетки живых организмов фактически являются источником самых разнообразных ферментов. Помимо этого время отклика биосенсоров на основе тканей и микроорганизмов может быть достаточно большим, что также уменьшает их практическую ценность.
В связи с этим разработка новых биосистем, обеспечивающих высокую активность и селективность биокатализаторов в матрицах сложного состава, является чрезвычайно актуальной проблемой.
В связи с этим целью настоящей работы была оптимизация условий биоконверсии серосодержащих гетероциклических соединений двух различных классов — дибензотиафена и фенотиазинов (промазина и хлорпромазина) в водно-органических средах в присутствии двух катализаторов (пероксидазы из корней хрена и гемоглобина), которые бы обеспечивали, во-первых, эффективное превращение указанных соединений, а, во-вторых, сочетались бы с условиями селективной сорбции продуктов их окисления в матрицу молекулярно импринтированного хитозана.