Аннотация:1. Синтезированы трейсеры на хлорамфеникол, ампициллин и стрептомицин для проведения ПФИА, подобраны оптимальные пары иммунореагентов.
2. Разработаны методики ПФИА для анализа вышеперечисленных антибиотиков, определены аналитические характеристики для каждого препарата. Пределы обнаружения для хлорамфеникола, ампициллина и стрептомицина составили 4 нг/мл, 7 нг/мл и 20 нг/мл соответственно.
3. Предложены различные варианты пробоподготоки образцов молока и меда. Проведена оптимизация разработанных методик для определения хлорамфеникола, ампициллина и стрептомицина в молоке (пределы обнаружения составили 5 нг/мл, 7 нг/мл и 120 нг/мл соответственно) и хлорамфеникола в меде (предел обнаружения составил 4 нг/г.
4. Проанализировано 32 образца молока, 9 из которых содержат один их определяемый антибиотиков, и 24 образца меда, в 7 из которых выявлено наличие хлорамфеникола.