|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Равновесие в реакциях ферментативного синтеза пептидов в водной среде на примере D-фенилглицил-L-фенилаланинакурсовая работа (Бакалавр)
- Научные руководители: Щербакова Татьяна Анатольевна, Лычко Л.А.
- Автор: Булатова А.А.
- Тип: Бакалавр
- Организация, в которой проходила защита: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Кафедра: Кафедра физической химии
- Год защиты: 2017
- Курс: 2
- Аннотация: В работе исследовано равновесие в реакции синтеза пептидной связи методом ацильного переноса, катализируемого пенициллинацилазой. На основе экспериментальных данных проведена оценка концентрационной константы равновесия. Для изучаемой системы в области концентраций 0,001 – 0,01М значение константы 1.1±0.2.Полученные данные подтверждены теоретическим расчетом с использованием методов квантовой химии. Показано, что гидролиз исходного пептида и продукта является основным фактором, выводящим систему из состояния равновесия. Обнаружено, что в исследуемой системе происходит ингибирование фермента продуктом гидролиза – D-фенилглицином, что явилось неожиданным фактом для данного фермента и изучаемых соединений.
- Добавил в систему: Щербакова Татьяна Анатольевна