|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Биологические основы совершенствования культивирования молочнокислых бактерий для разработки высокоэффективной технологии получения молочной кислотыдиссертация
- Научный руководитель: Кузнецов А.Е.
- Автор: Дерунец А.С.
- Дата защиты: 15 декабря 2020 года
- Шифр диссертационного совета: Д 999.095.03
- Организация: РХТУ
- Область знаний: Биология
- Специальность: 03.01.06 - Биотехнология (в том числе бионанотехнологии)
- Тип диссертации: Кандидатская
- Ведущая организация: ФГБОУ ВО Тамбовский государственный технический университет
- Организация, в которой выполнялась работа: ФГБОУ ВО РХТУ им. Д.И. Менделеева
- Оппоненты: Стоянова Л.Г., Исакова Е.П.
- Добавил в систему: Дерунец Алиса Сергеевна