|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Quick and Simple Spectrophotometric Method of Identification of the Thermal State of Meat on the Basis of Composition andContent of Free Nucleotidesстатья
- Авторы: Magomed Dibirasulaev, Georgy Belozerov, Leonid Arkhipov, Lidia Stoyanova
- Журнал: Food and Nutrition Sciences
- Том: 9
- Номер: 5
- Год издания: 2018
- Первая страница: 572
- Последняя страница: 583
- Добавил в систему: Стоянова Лидия Григорьевна
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Food_and_Nutrition_Sciences.2018.docx | Food_and_Nutrition_Sciences.2018.docx | 233,0 КБ | 29 мая 2018 [stoyanovamsu] |