|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Создание природного консерванта пищевых продуктов на основе бактериоцинов молочнокислых бактерийстатья
- Авторы: Нурушев М.Ж., Стоянова Л.Г., Байдусенова А., Снопков В.Н.
- Журнал: АСТАНА МЕДИЦИНАЛЫК ЖУРНАЛЫ
- Номер: 2
- Год издания: 2011
- Первая страница: 142
- Последняя страница: 146
- Добавил в систему: Стоянова Лидия Григорьевна