|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Исследование возможности применения LactococcuslactisК-205 в качестве антибактериального компонентастатья
- Авторы: Сультимова Т.Д., Свирина М.М., Стоянова Л.Г.
- Журнал: ИЗВЕСТИЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ. ПОВОЛЖСКИЙ РЕГИОН. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
- Том: 21
- Номер: 1
- Год издания: 2018
- Первая страница: 66
- Последняя страница: 73
- DOI: 10.21685/2307-9150-2018-1-7
- Аннотация: Изучен антимикробный спектр действия лактококков, выделенных из курунги.Известия высших учебных заведений. Поволжский регион УДК 579.63: 579.66 Изучена возможность использования бактериоцин- продуцирующего штамма Lactococcus lactis K-205 в качестве антибактериаль- ного компонента в составе геля. Материалы и методы. Изучены морфологические характеристики микроорганизмов до и после обработки гигиеническими средствами (мыло, антибактериальные салфетки и антибактериальный гель). Выявлено, что культура Lactococcus lactis ssp. lactis К-205 обладает антибактериальным действием на все выделен- ные микроорганизмы с поверхности кожи рук. штамм К-205 Lactococcus lactis в составе антибактериального геля, содержащего в своем составе кроме культуры натуральные ингредиенты, обладает пролонгированным антибакте- риальным действием в течение дня и может быть использован в качестве антибактериального компонента.
- Добавил в систему: Стоянова Лидия Григорьевна
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Полный текст | Sultimova_i_dr.Povolzh._20181.63-73__077_DzqSGHj.pdf | 649,8 КБ | 22 января 2019 [stoyanovamsu] | |
| 2. | Полный текст | Sultimova_i_dr.Povolzh._20181.63-73__077.pdf | 649,8 КБ | 22 января 2019 [stoyanovamsu] |