|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Количественная оценка выбросов парниковых газов технологий переработки отходов сельского хозяйствастатья Исследовательская статья
- Авторы: Матасов А.В., Макарова А.С., Авдеенкова Т.С.
- Журнал: Вестник МАСИ. Информатика, экология, экономика
- Том: 21
- Год издания: 2019
- Первая страница: 21
- Последняя страница: 25
- Аннотация: В условиях приоритетного развития сельского хозяйства в РФ, необходимо развитие перерабатывающей отрасли. Реализация полной переработки отходов может позволить, в перспективе, уйти от повышенного углеродоемкого экспорта продуктов сельского хозяйства. Сельское хозяйство является основной стратегической отраслью экономики, которая обеспечивает народонаселение страны продуктами питания. Основной вклад в образование отходов при этом создают пищевая и перерабатывающая промышленность. При анализе данных Министерства сельского хозяйства за 2015-2017 гг. выявлено, что на 15 635 тыс. тонн сельскохозяйственных культур приходится около 335 тыс. тонн первичных и вторичных отходов, получаемых в результате технологических процессов преобразования сырья в пищевую продукцию [1]. В статье проведены данные расчетов и подбора оптимального варианта использования отходов сельского хозяйства, с получением наибольшей энергоэффективности и минимальными значениями углеродного следа.
- Добавил в систему: Авдеенкова Татьяна Сергеевна