|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Химический состав докритических СО2-экстрактов натуральных специй и пряностейстатья
- Авторы: Бобылева М.С., Куликов Н.С., Вьюков А.А.
- Сборник: Cборник материалов Всероссийской конференции «Биотехнология растительного сырья, качество и безопасность продуктов питания»
- Том: 1
- Год издания: 2010
- Место издания: Издательсьво Иркутского государственного технического университета Иркутск
- Первая страница: 117
- Последняя страница: 122
- Добавил в систему: Куликов Николай Сергеевич