Аннотация:В статье рассматривается терминология питания и и её использование,что актуально сегодня для таджикского общества.Материалом для сравнения послужила монография известного языковеда и этнографа М.С.Андреева "Таджики долины Хуф"и результаты полевых исследований автора-наблюдения и интервью с жителями г.Хорога Горно-Бадахшанской автономной области Республики Таджикистан.