|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Влияние ферментного препарата с фитазной активностью на качество пшеничного хлебатезисы доклада
- Авторы: Дремучева Г.Ф., Невский А.А., Косован А.П., Синицына О.А.
- Сборник: Материалы Научно-практической конференции с международным участием «Усиление конкурентного потенциала пищевых предприятий путём развития биотехнологий»
- Тезисы
- Год издания: 2016
- Место издания: Буки веди С.- Петербург
- Первая страница: 34
- Последняя страница: 38
- Добавил в систему: Синицына Ольга Аркадьевна