Аннотация:Внесение криопротектора на основе смектита на стадии лиофилизации L.lactis ssp. lactis сохраняет высокий уровень жизнеспособности пробиотика и усиливает их пробиотический эффект. Данный криопротектор не просто экологичный, но и очень полезный материал с высокой сорбционной активностью, который используют как БАД или пребиотик. Поэтому отмывание пробиотической композиции от этого компонента при пероральном употреблении не требуется. Новые области применения пробиотиков такие как терапия, разработка пероральных вакцин, а также в качестве поставщиков биопротекторных агентов, имеют важное значение для профилактики инфекций и улучшения здоровья.