ЭКСТРАКЦИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ СИНТЕТИЧЕСКИХ ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ В ДВУХФАЗНОЙ ВОДНОЙ СИСТЕМЕ НА ОСНОВЕ БРОМИДА ТЕТРАБУТИЛАММОНИЯ

Лысковцева, К.А.; Эльдяева, Г.Б.; Смирнова, С.В.; Плетнев, И.В.

Авторы: Лысковцева К.А., Эльдяева Г.Б., Смирнова С.В., Плетнев И.В.
Журнал: Журнал аналитической химии
Том: 77
Номер: 10
Год издания: 2022
Издательство: ФГБУ "Издательство "Наука"
Местоположение издательства: Москва
Первая страница: 899
Последняя страница: 910
DOI: 10.31857/S0044450222100103
Аннотация: Двухфазная водная система (ДФВС) на основе бромида тетрабутиламмония (TБABr) с сульфатомаммония в качестве высаливателя использована для извлечения синтетических пищевых красите-лей из водных растворов. Оптимизированы условия получения ДФВС TБABr–H2O–(NH4)2SO4 длямикроэкстракционного концентрирования Красного очаровательного, Тартразина, Азорубина,Желтого “солнечный закат”, Зеленого прочного: 0.075 M бромид тетрабутиламмония и 33 мас. %сульфата аммония. Степень извлечения всех красителей составила не менее 97% при рН 2.3–9.5 за1 мин. Для облегчения разделения фаз и отделения экстракта использовали фильтрование через не-тканый полипропилен. Концентрат элюировали дистиллированной водой и проводили спектрофо-тометрическое определение красителей в элюате. Пределы обнаружения составили 0.02, 0.03, 0.03,0.04 и 0.02 мг/л для Красного очаровательного, Азорубина, Тартразина, Желтого “солнечный закат”и Зеленого прочного соответственно. Методика применена для определения красителей в напит-ках, ополаскивателе для полости рта, пасхальном наборе для окрашивания яиц, лекарственном пре-парате “Ибупрофен”.
Добавил в систему: Смирнова Светлана Валерьевна

	ИСТИНА	Войти в систему Регистрация
	ИСТИНА ЦЭМИ РАН
	Главная Поиск Статистика О проекте Помощь

ИСТИНА

ИСТИНА ЦЭМИ РАН

ЭКСТРАКЦИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ СИНТЕТИЧЕСКИХ ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ В ДВУХФАЗНОЙ ВОДНОЙ СИСТЕМЕ НА ОСНОВЕ БРОМИДА ТЕТРАБУТИЛАММОНИЯстатья

Прикрепленные файлы