Современное состояние изучения механизмов биологической активности альгинатов

Акулина, Е.А.; Бонарцева, Г.А.; Дудун, А.А.; Кочевалина, М.Ю.; Бонарцев, А.П.; Воинова, В.В.

Авторы: Акулина Е.А., Бонарцева Г.А., Дудун А.А., Кочевалина М.Ю., Бонарцев А.П., Воинова В.В.
Журнал: Успехи биологической химии
Том: 65
Год издания: 2025
Первая страница: 381
Последняя страница: 418
Аннотация: Альгинаты, анионные неразветвленные полисахариды природного (растительного и бактериального) происхождения, состоящие из остатков маннуроновых и гулуроновых кислот и обладающие способностью образовывать гидрогели в мягких условиях в присутствии двухвалентных катионов, таких как ионы кальция. Благодаря желируемости, высокой биосовместимости и относительно низкой стоимости эти полисахариды используются во многих областях: фармацевтике, медицине, пищевой промышленности, косметологии и в сельском хозяйстве. Все активнее в качестве потенциальных лекарственных средств и биологически активных добавок используются олигомеры альгинатов, получаемые ферментативным расщеплением водорослевого высокомолекулярного альгината. Глобальный рынок применения продуктов на основе альгинатов превышает 1 млрд. долл. Растет и интерес к этим полисахаридам и их олигомерам в биомедицинских науках, особенно, к проявлению ими различных видов терапевтической активности – за последние 5 лет появилось более 60% научных статей в этой области за более чем 50-летнюю историю изучения этого вопроса. Однако, к сожалению, работы, посвященные раскрытию механизмов биологической активности альгинатов и их олигосахаридов по-прежнему очень редки. В обзоре проведен критический анализ современного состояния изучения механизмов, прежде всего, биохимических, различных видов биологической и терапевтической активности альгинатов: антиоксидантной, антибактериальной, противовоспалительной, противоопухолевой, нейропротекторной, антигипертензивной, регенеративной и пребиотической. Более глубокое понимание механизмов биологической активности альгинатов позволит повысить эффективность их применения не только в медицине и других традиционных областях (косметологии, пищевой промышленности), но раскрыть их потенциал и в таких новых направлениях как тканевая инженерия, нанобиотехнология и биоэлектроника.
Добавил в систему: Бонарцев Антон Павлович

	ИСТИНА	Войти в систему Регистрация
	ИСТИНА ЦЭМИ РАН
	Главная Поиск Статистика О проекте Помощь

ИСТИНА

ИСТИНА ЦЭМИ РАН

Современное состояние изучения механизмов биологической активности альгинатовстатья Исследовательская статья

Прикрепленные файлы