Выберите категорию обращения:
Общие вопросы
Отчеты
Рейтинги
Мониторинговый отчёт
Диссертационные советы
Конкурсы
Ввод данных
Структура организаций
Аспирантура
Научное оборудование
Импорт педагогической нагрузки
Журналы и импакт-факторы
Тема обращения:
Описание проблемы:
Введите почтовый адрес:
ИСТИНА
Войти в систему
Регистрация
ИСТИНА ЦЭМИ РАН
Главная
Поиск
Статистика
О проекте
Помощь
Принципы проектирования состава и потребительских функциональных пищевых продуктов. Коллективная монография./ под общей ред.А.О.Камбарова, М.Ю.Сидоренко М:Дели
книга
Авторы:
Альтова Е.П.
,
Миняйлов В.В.
,
Кондаков С.Э.
,
Розенштейн А.З.
,
Розенштейн М.Ю.
,
Черевко Н.А.
, и др.
Год издания:
2023
Место издания:
Дели Москва
Объём:
140 страниц (8,4 печатных листов)
ISBN:
978-5-6049252-4-9
Тираж:
300 экз.
Учебное пособие без грифа
Добавил в систему:
Кондаков Сергей Эмильевич
Прикрепленные файлы
№
Имя
Описание
Имя файла
Размер
Добавлен