Аннотация:В учебно-методическом пособии изложены основные микробиологические и биохимические методы работы с культурами строго анаэробных хемотрофных микроорганизмов, а также хроматографический метод оценки продуктов их метаболизма. Дано краткое теоретическое описание тем некоторых научно-исследовательских работ, проводимых со строгими анаэробами на кафедре микробиологии биологического факультета МГУ – изучение систем антиокислительной защиты в клетках метаногенных архей, клостридий и сульфатредуцирующих бактерий; переработка целлюлозолитического сырья и отходов в биогаз (метан); анаэробная биодеградация аминоароматических ксенобиотиков. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Микробиология» и «Биотехнология», аспирантов, а также для широкого круга микробиологов, осваивающих методы культивирования и исследования представителей различных физиологических групп строго анаэробных микроорганизмов.