–
Статьи в журналах
-
- 2015 Трофические закономерности функционирования и микробные профиль эволюционно сложившейся ассоциативной культуры кефирных зерен
- Хохлачева А.А., Егорова М.А., Калинина А.Н., Градова Н.Б.
- в журнале Микробиология, издательство ФГБУ "Издательство "Наука" (Москва), том 84, № 4, с. 466-475