–
Статьи в журналах
-
- 2018 Спектрофотометрический метод повышения качества зерна пшеницы
- Зверев С.В., Панкратьева И.А., Политуха О.В., Зайцев В.Б.
- в журнале Хлебопродукты, № 3, с. 46-48
-
- 2017 Стекловидность как показатель качества зерна пшеницы
- Зверев С.В., Панкратьева И.А., Политуха О.В., Игорянова Н.А., Зайцев В.Б.
- в журнале Хранение и переработка зерна, том 219, № 11, с. 33-34