Материалы 4-ой конференции молодых ученых и специалистов институтов Отделения «Хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» Россельхозакадемиисборник
Год издания:2010
Место издания:ГНУ ГОСНИИ хлебопекарной промышленности Россельхозакадемии Москва