|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Роль санитарного состояния производства в обеспечении срока годности кондитерских изделийдоклад на конференции
- Автор: Полякова С.П.
- Международная Конференция (Семинар (workshop)) : Школа технолога «Пищевые ингредиенты в создании продукции кондитерской промышленности» в рамках 16-я Московская международная выставка «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»
- Даты проведения конференции: 13-15 марта 2013
- Дата доклада: 15 марта 2013
- Тип доклада: Устный
- Докладчик: не указан
- Место проведения: ЗАО ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР», Russia
- Добавил в систему: Полякова Светлана Петровна