ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
|
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Применение полярных молекулярных растворителей и гидрофильных ионных жидкостей в качестве среды для проведения индикаторных реакций позволяет расширить круг определяемых субстратов пероксидазы за счёт ограниченно растворимых в воде соединений и анализируемых объектов, направленно изменять субстратную специфичность и операционную стабильность фермента. Практическая значимость предложенного подхода для определения субстратов и эффекторов пероксидаз и щелочных фосфатаз продемонстрирована на примере анализа растительных, биологических и фармацевтических объектов.