|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Разработка методики определения массовой доли влаги в молочных консервах на экспресс-анализаторахстатья
- Авторы: Свистун Н.Н., Смирнова С.А., Петров А.Н., Галстян А.Г.
- Сборник: Современные пищевые технологии: материалы конференции молодых ученых, аспирантов и студентов в рамках ФЦНТП 2002-2006
- Год издания: 2006
- Место издания: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, Кемерово
- Первая страница: 113
- Последняя страница: 115
- Добавил в систему: Корчагина Софья Александровна