|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ЦЭМИ РАН |
||
Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира. 27-29 октября 2016 годасборник
- Год издания: 2017
- Серия: Материалы III Международного симпозиума. Симпозиум включен в программу мероприятий ООН в рамках Международного года зернобобовых
- Коллективная монография
- Место издания: Центр по изучению взаимодействия культур М.:
- Добавил в систему: Никитина Лидия Владимировна
Статьи, опубликованные в сборнике
-
- 2017 "Кухня выживания" в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. на территории Якутии
- Борисова И.З.
- в сборнике Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира. 27-29 октября 2016 года, серия Материалы III Международного симпозиума. Симпозиум включен в программу мероприятий ООН в рамках Международного года зернобобовых, место издания Центр по изучению взаимодействия культур М.:, с. 191-202
-
- 2017 Что произошло с рыбой и морепродуктами после аварии на АЭС в префектуре Фукусима, Япония
- Никитина Л.В.
- в сборнике Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира. 27-29 октября 2016 года, серия Материалы III Международного симпозиума. Симпозиум включен в программу мероприятий ООН в рамках Международного года зернобобовых, место издания Центр по изучению взаимодействия культур М.:, с. 360-365
-
- 2017 ЯЧМЕННОЕ ЗЕРНО КАК ПРОДУКТ ПИТАНИЯ И КАК ОБЪЕКТ ХУДОЖЕСТВЕННОГО ОСМЫСЛЕНИЯ
- Полубиченко Л.В.
- в сборнике Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира. 27-29 октября 2016 года, серия Материалы III Международного симпозиума. Симпозиум включен в программу мероприятий ООН в рамках Международного года зернобобовых, место издания Центр по изучению взаимодействия культур М.:, с. 128-137